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Moldes repostería Lacor símbolo de calidad y durabilidad

Después de 70 años innovando y llevando siempre lo mejor a los hogares y ámbitos profesionales, Lacor sigue siendo un símbolo de calidad y durabilidad cuando de maneje y utensilios se trata.

Ofertas moldes Lacor

Lo que comenzó como un pequeño taller en el municipio de Bergara, hoy en día es una compañía enorme con presencia en los 5 continentes. Pero vamos a lo que nos ocupa, es hablaros sobre los moldes de repostería Lacor.

¿De que material están hechos?

Si en algún momento os habéis preguntado ¿qué material base utiliza Lacor para sus moldes de repostería? Hoy os vamos a responder dicha cuestión, y es que como buenos visionarios que son en esta empresa, llevan más de una década utilizando la silicona para sus moldes de repostería. Algo que obsesiona a esta compañía es mantenerse siempre a la vanguardia, unos 10 pasos por el frente de todos sus competidores, por ello han desarrollado sus propias técnicas para el moldeado de la silicona, esto gracias a su fabrica principal que tiene unos 15 mil metros cuadrados de envergadura, equipada con lo último en tecnología, desde robots encargados de la manipulación de los productos, hasta las prensas más increíbles (algunas con 2500 toneladas de potencia). Todo ello trae como resultado una silicona muy diferente al resto ofrecido por sus competidores.

No obstante, la silicona no conforma el único material de estos moldes de repostería Lacor, como ya os comentamos en el párrafo anterior, Lacor es pionera en todo lo que hace, por ello comenzaron a fabricar moldes de silicona desmontables antes de que estos se convirtiesen en tendencia. Para acompañar estos moldes sin fondo, Lacor incluye con ellos un plato de cerámica de alta calidad, ojito con él, puesto que pesa bastante más de lo que os podéis imaginar, pero todo sea en pro de un plato que resiste las cortaduras al bizcocho sin dañarse, ideal para presentar el mismo sin tener que cambiar a una bandeja, de esta manera se evitan accidentes que puedan romper el bizcocho o tarta, como podéis apreciar, Lacor es a prueba de la ley de Murphy.

Características principales y donde comprar

Comencemos hablando de la forma que poseen estos moldes de repostería, y no estamos hablando de que son moldes de repostería rectangulares o moldes de silicona ovalados para repostería, no. Estamos hablando de como lucen estéticamente estos moldes, y es que al estar fabricados en silicona, suelen lucir un tanto doblados a simple vista, la razón es una consecuencia de los materiales de construcción, al estar elaborados en silicona les es bastante difícil mantener la forma, puesto que este material es bastante endeble. Ahora bien, esto no representa mayores inconvenientes, ya que al encontrarse llenos con la mezcla para tartas o bizcochos, recuperan la forma ideal que deberían tener.

El “zip” o cierre lateral por donde se abre el molde para ser desmontado es completamente impermeable, en otras palabras, no existe la posibilidad de que se escape la mezcla por este lugar, no obstante, es una pieza que se debe tratar con delicadeza para mantener en optimas condiciones su buen funcionamiento, desmoldar la tarta o bizcocho mientras el molde aún se encuentra caliente no sólo trae como consecuencia que se adhiera a las paredes la creación, también termina por estropear la función de impermeabilidad con la que viene provista el cierre de fábrica.

Aunque el plato está elaborado en cerámica y es resistente a las ralladuras, la parte del molde sigue siendo silicona, la cual tiene dos enemigos mortales que pueden comprometer su funcionalidad en el largo plazo si no se le pone cuidado a esto. Hablamos de los rayos del Sol (con incidencia directa) y la humedad. Antes de guardar tu molde de repostería Lacor debéis aseguraros de que háis retirado hasta el más mínimo rastro de agua de su superficie, posteriormente necesitáis que el lugar donde os dispongáis a guardar el molde se encuentre lejos de los rayos solares y libre de humedad.

Por otra parte debemos mencionar la facilidad de uso y el ahorro que representa emplear estos moldes de repostería ofrecidos por la prestigiosa marca Lacor. El ahorro proviene del hecho de que no necesitaréis usar ningún tipo de agente desmoldante, esto deriva directamente en una sencilleces innegable para utilizar estos moldes.

Con garantía de dos años frente a defectos de fabricación, los moldes de repostería Lacor son una gran opción.

¿Que tipo de Formas tienen disponibles?

Lacor es una compañía más enfocada a los productos de alta gama, que se destaquen por ser eficientes en su trabajo y destinados a profesionales, desde hoteles de 5 estrellas hasta restaurantes de lujo, todos ellos utilizan utensilios Lacor, su línea de hogar es básicamente una versión semiprofesional de sus otros productos, por ende, los moldes de repostería Lacor tienen disponibles formás básicas:

  • Forma cilíndrica : Comienza en diámetros que van desde los 12 cm y que llegan hasta los increíbles 60 cm.

  • Formas rectangulares : Vamos a destacar con más detalles esta forma dentro de poco, puesto que básicamente es la que posee mayor cantidad de ventas en España.

  • Formas ovaladas : Con los mismos diámetros (medidos en la zona más ancha) de los moldes cilindricos, la forma ovalada es una variedad espectacular.

¿Es apto para Horno?

Al estar fabricados en base a silicona, estos moldes son capaces de soportar temperaturas tan altas como los 200 ° C. Suficiente calor para casi cualquier receta de repostería, por ende los podéis utilizar tanto en horno microondas como en hornos convencionales sin causar daños estructurales en el material que compone el molde.

¿Es apto para Lavavajillas?

La mayoría de modelos comerciales de lavavajillas alcanzan poco más de unos 80 °C. Esto es cerca del 40% de la temperatura máxima que estos moldes son capaces de soportar, por esta razón podéis meter vuestros moldes de repostería Lacor en el lavavajillas sin problema alguno.

¿Que preguntas hacen los clientes?

Aunque sería imposible reunir todas y cada una de las preguntas realizadas por los millones de clientes que tiene Lacor en los 5 continentes, nos hemos dado a la tarea de presentaros las más frecuentes, con respuestas brindadas por otros clientes:

¿Vale la pena el extra del precio?

Juan Gonzales contesta: Ya había utilizado otros modelos un poco más económicos de este tipo de moldes, sin embargo no habían brindado un desempeño tan bueno como el de mi molde de repostería Lacor. Sencillamente vale la pena, ya que su facilidad de uso y limpieza sumado a que el plato resiste los cortes de la tarta directamente, lo hacen mi opción ideal.

¿Es normal que no mantenga la forma?

Carlos Rivero responde: Cuando llegó el molde estana un tanto doblado, sin embargo decidí probarlo, resulta que al rellenar con la mezcla para tartas ha quedado perfectamente derecho.

¿El plato de fondo es ligero?

María Benavides responde: Para mi gusto es un poco pesado, me gustaría que fuere más práctico de uso, no obstante las tartas quedan perfectas.

Molde bizcocho rectangular

Aunque sería espectacular encontrar moldes de polos fabricados por Lacor, lo cierto es que se apegan a las formás básicas, como ya os habíamos comentado el más vendido es el molde para bizcochos con forma rectangular, por menos de 20 euros os llevaréis una excelente relación calidad/precio.

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