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Moldes aptos para microondas

Si deseas saber cuáles son los moldes aptos para microondas continua con nosotros y elimina el metal por el vidrio y silicona: un nuevo tipo de utensilios para hornear se ha hecho cargo! Es posible que haya notado que la mayoría de los moldes, ahora están hechos con un material de colores brillantes y de textura gomosa conocido como silicona.

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Si has estado pensando en cuáles son los moldes aptos para microondas debes probar algunos productos de silicona en tu horno, lea esta guía para descubrir cómo usarlos y cómo puede mejorar la calidad de tus comidas horneadas.

Entonces, ¿es seguro el vidrio y la silicona?

Posiblemente hayas escuchado cuáles son los moldes aptos para microondas. Lo cierto es que los utensilios para hornear de vidrio y silicona pueden sonar demasiado buenos para ser verdad. Tiene que haber una trampa en medio de todos los elogios que ha recibido, ¿verdad?

El vidrio sí, pero la silicona es sí y no. Los utensilios para hornear de silicona están hechos de silicio y oxígeno unidos y se les consideró seguros en 1979. La silicona que se usa en los utensilios para hornear es inerte, por lo que no es tóxica y no dañará los alimentos de ninguna manera, pero los de pobre calidad son otra historia.

Las ventajas de la silicona y el vidrio

Ahora que sabes cuáles son los moldes aptos para microondas, debes saber que la popularidad de la silicona y el vidrio ha ido en aumento, principalmente debido a las ventajas que ofrece tanto para hornear como para microondas.

La silicona y el vidrio son naturalmente anti adherentes: esto significa que no tendrás que luchar con tus pasteles para sacarlos de la sartén y la limpieza será muy fácil. Sin embargo, han informado que algunos pueden causar adherencias, por lo que es mejor engrasar los moldes solo para estar seguros.

Se puede calentar o congelar: el vidrio y la silicona son seguras para el congelador, es apta para el horno y el microondas e incluso apta para lavavajillas. Así que puedes hornear, servir y almacenar comida en el mismo plato.

Los alimentos se hornean uniformemente: ya no tendrás que preocuparse de que se quemen las partes inferiores mientras que los medios estén aún crudos. Con el vidrio y la silicona, los alimentos se hornean uniformemente y dejan de hacerse tan pronto como se retiran del horno.

Los utensilios aptos para microondas cumplen con requisitos

Si todavía tienes dudas de cuáles son los moldes aptos para microondas, los utensilios de cocina vienen con la etiqueta “apto para microondas”, estos cumplen con tres requisitos:

En primer lugar: no se calentará por la absorción de microondas, aunque puede calentarse por el contacto con alimentos calientes.

En segundo lugar: no es un contenedor o una cubierta que se derrita en contacto con alimentos calientes. Esto descarta el uso de tinas de margarina y recipientes similares, así como envoltura de plástico u otra película endeble como cubierta.

En tercer lugar: los utensilios de cocina “aptos para microondas” no tienen sustancias químicas o toxinas que puedan entrar en contacto con vapor o alimentos calientes.

Si bien ya sabes cuáles son los moldes aptos para microondas, los accesorios para hornear requieren los mismos cuidados de los utensilios de meta. Se deben mantener su calidad y duración, al igual que cualquier otro tipo de utensilios para hornear. De lo contrario, terminará desembolsando más dinero para recipientes y utensilios de repuesto.

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